این ماده آب مورد نیاز نوشیدنی های غیرالکلی و ماءالشعیرها را شفاف سازی و معدنی می کند.
زاج سفید در جوش شیرین وجود دارد و به عنوان عامل افزایش حجم در کیک ها مورد استفاده قرار می گیرد.
همچنین در محصولات لبنی،باعث تغلیظ پنیر می شود.
white alum
زاج سفید 100 گرمی
5/5
زاج سفید در واقع سولفات مضاعف پتاسیم و آلومینیوم است که سولفات آلومینیوم را با نام تجاری آلوم یا زاج سفید می شناسند.
۳۳,۰۰۰ تومان
| وزن | 150 گرم |
|---|
محصولاتـــ مرتبط
RELATED
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.