هلیله سیاه٬ یک معجزه از دنیای سلامت
مقدمه:
هلیله سیاه یک گیاه دارویی است که با نام های اهلیج، هلج، هاری تاکی، هلیله کابلی و هلیله سبز نیز از این گیاه یاد می‌شود. و به عنوان یکی از محصولات سلامت بسیار ارزشمند محسوب می‌شود. هلیله سیاه را به عنوان اکسیر عمر و جوانی می‌شناسند. هلیله سه نوع سیاه،،سبز و زرد دارد.
ترکیبات هلیله سیاه:
طبیعت هلیله سیاه گرم و خشک است. هلیله سیاه سرشار از آنتی اکسیدان، پلی فنول، تانن، فسفریک اسید، سوکسینیک اسید، کوئینیک اسید و شیکیمیک اسید است
میوه هلیله سیاه شامل ۳۲ درصد تانن است. این دانه‌ها دارای ترکیبات فنلی و آلی از جمله فلاونول گلیکوزیدها، ترپنوئیدها، کومارین کونژوگه و اسید گالیک است. هلیله سیاه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، پروتئین، اسید‌های آمینه و مواد معدنی می‌باشد.
خواص بهداشتی هلیله سیاه:
-
سفید کردن دندان و رفع بوی بد دهان: از پودر هلیله سیاه می‌توان به عنوان سفید کننده دندان استفاده کرد. برای این کار هلیله خشک را آسیاب و با یک پارچه ظریف الک کنید. می‌توانید پودر را برای استفاده در یک شیشه در بسته نگه دارید و هر بار مقداری از آن را روی مسواک خود بریزید و دهان را با آن تمیز کنید. با این کار دهان‌تان از باکتری‌های مضر پاک می‌شود.
-
بهبود هضم و سلامت دستگاه گوارش: پودر هلیه یک ملین ملایم طبیعی است و با تقویت کولون روده، به دفع بهتر و سریع‌تر سموم از بدن کمک می‌کند. استفاده مرتب از هلیله سیاه میتواند با بهبود عمل هضم به جذب بهتر مواد غذایی کمک کند. از معروف‌ترین خواص هلیله سیاه در طب سنتی می‌توان به تقویت دستگاه گوارش اشاره کرد
-
خواص آنتی‌اکسیدان و آنتی باکتریال: تحقیقات نشان داده است عصاره هلیله سیاه باعث تقویت آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کبد و کلیه‌ها می‌شود و با مبارزه با فرایندهای اکسیده شدن، از بیماری‌های مربوط به پیری محافظت می‌کند.خاصیت آنتی‌باکتریال قوی نیز از دیگر خواص هلیله سیاه است که برای جلوگیری از عفونت باکتریایی ناشی از غذا یا ویروس‌های معلق در هوا، بسیار مفید است. پودر هلیله سیاه منبعی غنی از آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین C و ویتامین E است که از بدن شما در برابر سرطان و بیماری‌های خطرناک دیگر محافظت می‌کند.
-
کاهش اسید و درمان زخم معده: پودر هلیله سیاه از هر گونه زخم معده ناشی از ترشح زیاد اسید معده، جلوگیری می‌کند همچنین هلیله سیاه میتواند به کاهش اسید معده کمک کند. هلیله سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که طبق تحقیقات می‌توانند با باکتری هلیکوباکتر در بدن مبارزه کنند
-
دیابت و سندرم متابولیک: تحقیقات نشان داده ترکیبات هلیله میتواند به کنترل قند خون بالا کمک کند و حساسیت به ترشح انسولین را در افراد بالا ببرد. میزان زیاد گلوکز، کاهش حساسیت به انسولین در بدن و رژیم غذایی نامناسب عامل اصلی دیابت نوع ۲ و پیش نیاز سندروم متابولیک است.
روش مصرف:
هلیله سیاه معمولاً به صورت روغن، پودر، یا دانه‌های خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد. می‌توان آن را به صورت مکمل یا در تهیه غذاها و نوشیدنی‌ها مصرف کرد. با این حال، قبل از شروع هر نوع مصرف، توصیه می‌شود با یک متخصص سلامت یا پزشک مشورت کنید.
طریقه مصرف هلیله سیاه برای سفیدی مو:
رفع سفیدی مو و سیاه شدن دوباره مو‌های که قبلاً سفید شدند و همچنین پیشگیری از افزایش تعداد مو‌های سفید با هلیله سیاه ممکن است.
برای اینکه مو‌های سفید شما سیاه شوند کافی است که هر روز بعد از بیدار شدن از خواب یک یا دو عدد هلیله سیاه مصرف کنید. این کار را باید یک تا دو سال هر روز صبح انجام دهید. در کتاب‌های طب سنتی درباره این گیاه رفع سفیدی مو آمده است که اگر کسی یک سال یا بیشتر از یک سال به مصرف هلیله سیاه ادامه دهد مو‌های سفید او سیاه خواهند شد. می‌توانید روزی یک عدد از دانه گیاه را بکوبید و با کمی آب میل کنید یا اینکه روزی یک عدد از این گیاه را داخل دهان خود گذاشته و بمکید.
طریقه مصرف هلیله سیاه برای لاغری:
برای اینکه از خواص هلیله سیاه برای لاغری بهره‌مند شوید، نصف تا ۱ قاشق چای‌خوری پودر هلیله را در يك ليوان آب گرم حل كرده و بعد از صبحانه و شام میل کنید. مصرف هلیله سیاه برای کنترل وزن بسیار مفید است. این گیاه معده را شستشو می‌دهد، به جذب و هضم غذا کمک می‌کند و سرعت متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد.
طریقه مصرف هلیله سیاه برای پوست:
در طب سنتی اغلب از پودر هلیله سیاه برای درمان مشکلات پوستی، چون آکنه و التهاب استفاده می‌شود. جهت رفع آکنه و التهابات پوست، مقداری از پودر هلیله سیاه را با آب گرم به حالت خمیری در می‌آورند و مستقیم بر روی محل آسیب دیده قرار می‌دهند
طریقه مصرف هلیله سیاه برای چشم:
یکی از اثرات درمانی هلیله سیاه در طب آیورودا درمان التهاب و درد چشم‌ها است. از قدیم عصاره هلیله سیاه را با آب ترکیب می‌کردند و با آن چشم‌هایشان را شستشو می‌دادند. برای این منظور باید تعدادی از دانه‌های هلیله سیاه را در لیوان آب ولرم خیس کنید و اجازه دهید تا صبح در آن باقی بمانند. سپس صبح پس از بیدار شدن از این آب برای شستن چشمهایتان استفاده کنید. آب هلیله سیاه خاصیت ضد درد و ضد التهاب دارد.
طریقه مصرف هلیله سیاه برای سیاهی دور چشم:
یک قاشق از پودر هلیله سیاه را با کمی ژل آلوئه ورا و ۲ قطره روغن بادام مخلوط کنید. این ترکیب را به آرامی و به صورت دورانی دور چشمهایتان بمالید. اجازه دهید ماسک ۱۵ دقیقه دور چشم‌ها باقی بماند تا خشک شود. سپس صورت خود را با آب ولرم بشویید. برای جلوگیری از خشکی پوست دور چشم‌ها از مرطوب کننده استفاده کنید. با استفاده از این روش سه بار در هفته، سیاهی دور چشم را برای همیشه از بین خواهید برد.
طریقه مصرف هلیله سیاه برای سرفه:
مصرف نیمی از قاشق چای خوری پودر هلیله سیاه با عسل، سرفه های خشک، برونشیت و سایر مشکلات ریه را درمان می‌کند.
نتیجه‌گیری:
هلیله سیاه به عنوان یک گیاه دارویی با خصوصیات بسیار مفید در حوزه سلامت شناخته می‌شود. با توجه به ترکیبات موجود در آن و خواص بهداشتی، مصرف معقول این گیاه میتواند به حفظ و بهبود سلامت افراد کمک کند. با این حال، همواره مهم است که قبل از استفاده از هر نوع مکمل یا گیاه دارویی، با یک حرفه‌ای در زمینه سلامت مشورت کنید تا اطمینان حاصل شود که مصرف آن با وضعیت شما سازگار است و هیچ تداخلی با داروهای دیگری که ممکن است مصرف کنید ندارد.
